חשבתם שאתם מכירים את אמסטרדם? הנה כמה חוויות שאתם חייבים לבדוק

קשה להסביר כמה אמסטרדם מופלאה. העיר רגועה ותוססת בו-זמנית, משופעת במסעדות פאר אבל מוכרת בזכות הצ'יפס (עם המיונז) והפנקייק שבכל פינה. אמסטרדם גדושה בתרבות ובמוזיאונים, אבל גם במועדונים ובקופי שופס, והיא עיר שאי אפשר למצות באמת, גם לא בביקור השני, השלישי או החמישי.

גם אם כבר ביקרתם באמסטרדם, זו עיר שאפשר לחזור אליה שוב ושוב. הנה כמה חוויות פחות "תיירותיות", שאסור לכם לפספס בביקור הבא שלכם בעיר הבירה של הולנד:

תרבות לתפארת

באמסטרדם יש ריכוז עצום של מוזיאונים, וכולם שווים ביקור. גם אם אתם לא חובבי אמנות גדולים, יש משהו מפעים בעמידה מול יצירות אמנות מקוריות כמו ה"חמניות" של ואן גוך או "משמר הלילה" של רמברנדט. לחוויה מיוחדת, בואו למוזיאון ואן גוך ביום שישי בערב (פתוח בשישי עד 21:00), כשהעומס יורד והחוויה מועצמת. שכרו מדריך אודיו והאזינו לאנקדוטות ולסיפורים מקסימים (כניסה 18 אירו, מדריך אודיו 5 אירו).

מוזיאון הרייקסמיוזיאם נחשב לאחד המוזיאונים החשובים, והמרתקים בעולם. הוא עמוס בציורים וביצירות של אמנים מפורסמים, ובהם שתי יצירות של רמברנדט שהתווספו לאחרונה (כניסה 17.5 אירו). למתקדמים, כדאי להגיע למוזיאון סטדליק לעיצוב ואמנות מודרנית. המוזיאון משלב בין אמנות מודרנית לפריטים מהיומיום, ומדריך האודיו הנהדר מאפשר למבקרים לחקור את ההשפעה של האמנות המודרנית על חיינו, בזווית ראייה מרתקת לגבי העולם (כניסה 17.5 אירו).

מוזיאונים נוספים שראויים לביקור הם תערוכת עולם הגופות, שבו תחפשו אחר מקור האושר מבעד לגוף האדם (כניסה 18 אירו), הסניף ההולנדי של מוזיאון הארמיטאז' עם יצירות בינלאומיות (17.5 אירו כניסה לתערוכה המרכזית) ובית רמברנדט (13 אירו).

טיפ: רכשו כרטיסים אונליין מראש, ליום ולשעה ספציפיים, ודלגו על התורים הארוכים (מאוד) בכניסה. שעות הפתיחה של המוזיאונים משתנות בכל יום. בדקו באתר המוזיאון.

לאכול כמו מלכים

אחד הדברים שהופכים את אמסטרדם לעיר מיוחדת הוא אוכל הרחוב המופלא, שממנו תוכלו ליהנות לא פחות מאשר במסעדות השף הרבות שבעיר. הנה רשימה – חלקית בהחלט – של מקומות שפודיז חייבים לעבור בהם:

בשוק אלברט קאופ, בשכונת דה פייפ המקסימה, תוכלו לאכול ב-3.5 אירו את הצ'יפס הטובים באמסטרדם, עם מבחר רטבים כמו גבינה, קארי וכמובן המיונז המפורסם. השוק פועל בעיקר בשבתות ויש בו עוד נשנושים, אתרי שופינג רבים וחנויות בוטיק קסומות. לחוויית אכילת רחוב מושלמת אל תפספסו את שוק האוכל נורדמרקט (ימי שבת ושני), עם הרינג שמוגש בתוך לחמנייה שנאפתה במקום, נזיד נקניקיות ועדשים או מיני פנקייק אווריריים. אם אתם עדיין רעבים, תנו קפיצה מהירה לפודהאלן. נקניקיית החלומות, בפרעצל עם גבינה, מיונז, שברי תפוצ'יפס ועוד הפתעות, לגמרי תסגור לכם את הפינה, וסיבוב שם יסגור עוד המון פינות של אוכל שלא ידעתם שאתם פשוט חייבים לטעום.

מחפשים חוויה קולינרית? ארוחת מנחה ב- Duchess Tea Room היא המקום בשבילכם. במחיר של 50 אירו לאדם תקבלו תה מנחה מדהים, המוגש באווירה קולוניאלית, כיאה לליידי או ג'נטלמן שאתם. מנות קטנטנות של כריכונים, המבורגר ופאי, ולאחריהם קינוחים מעולים ומרגשים, כשהכול מלווה בסוגי תה שונים. יש גם הפתעה בסוף, אבל לא נקלקל.

חובבי אוכל יפני יפלו מהרגליים במסעדת Izakaya. המסעדה פועלת לפי העיקרון של טאפאס, ותוכלו לחלוק מגוון מנות (מנות קטנות עולות 9-13 אירו, מנות גדולות בין 28-35 אירו), או להתנסות בארוחת הטעימות (70 אירו לאדם). כל מנה מעוצבת בקפידה, וכל ביס מספק יותר מקודמו.

מה עוד עושים בעיר?

שבעתם מאוכל ותרבות? הגיע הזמן לצאת לשוטט. הסמטאות הקטנות, השכונות היפות והחנויות (כן, כן, מאז סוף 2016 יש פרימרק בכיכר דאם, לצד H&M, C&A, זארה ועוד עשרות חנויות) ימשכו אתכם. התבוננו אל תוך הגלריות, תיהנו מהרחובות המטופחים וחצו את הקנאלים (תעלות המים) כשסביבכם רוגע ושלווה. לחלופין, בכל פינת רחוב יש חנות להשכרת אופניים (מ-10 אירו ל-3 שעות), ואין ספק שזו ה-עיר לטייל בה רכובים. מומלץ לסייר בשכונות ג'ורדאן (טראם 13 או 17 מהסנטראל), דה פיפ (אל תוותרו על חוויית ההייניקין – חובה לחובבי בירה. מגיעים בטראם 16 או 24), אוד-וסט (טראם 17) או נורד (מעבורת ל-Buiksloterweg) וליהנות מהיופי והייחוד שבכל אחת מהן.

רוצים עוד טיפים חשובים לפני הטיסה? כאן תמצאו המון מידע שיעזור לכם להתארגן לחופשה בחו"ל